Mencicipi Makanan Khas Bali di Warung Kebon Nitiprayan

Mencicipi Makanan Khas Bali di Warung Kebon Nitiprayan

Advertisement

Warung Kebon Nitiprayan didirikan oleh seorang perempuan asal Bali, bernama Komang Ira Puspitaningsih. Warungnya yang berdiri dekat dengan Galeri Sangkring Art itu dibuat dari bambu, sederhana, khas desa. 

Warung Kebon Nitiprayan, warung masakan khas Bali. PWM/Mutaya


Makanan yang disajikan bukan khas Jawa, namun khas Bali. Ia punya resep khusus untuk menyajikan ayam betutu khas Bali yang terkenal dengan harga tinggi itu menjadi ayam betutu seharga Rp13.000,- per porsi. 
Warung Kebon Nitiprayan. PWM/Mutaya

Sebelum Ira buka warung, ia dulu pernah buka katering kecil-kecilan dengan sistim pesan antar tanpa warung permanen, saya salah satu pemesannya. Kalau tak salah ingat pertama kali mencicipinya tahun 2015. Ia menawari ayam betutu atau ikan betutu. Saya waktu itu pilih ikan, jenis ikannya pun saya bisa pilih sendiri, sehingga saya bilang ikan tongkol bumbu betutu. Ia mengiyakan. Keesokan harinya, ikan betutu pesanan saya jadi beserta nasi merah.

List menu di Warung Kebon Nitiprayan. PWM/Mutaya
Ikan tongkol betutu pesanan saya buka. Saat itu nampak biasa seperti halnya masakan ikan yang disantan. Berikutnya, saya buka sayur plecing, kemudian sambal matah (semoga tak salah tulis) buatannya.

Sejurus kemudian, nasi dan ikan masuk ke dalam mulut saya. Saya kunyah, diam sejenak, dan barulah saya sadar, bumbu santannya beda dari santan-santan yang saya temukan di warung-warung. Bumbu rempahnya terasa kuat.

Kemudian saya cicipi sambal matah, komposisinya didominasi oleh potongan cabai rawit dengan bawang merah. Karena tidak terbiasa dengan kombinasi itu saya pikir rasanya akan aneh, namun ternyata tidak. Sambal itu lebih enak dari sambal bawang mentah.

Waktu berlalu dan Ira mewujudkan niatnya punya warung masakan khas Bali. Tempat di mana tak jadi soal, karena jaman sekarang bisa promosi apapun via internet. Pelanggan bisa mendekat, karena google map bisa mengantar mereka.

Nasi Ayam Betutu dan Sambal Matah khas Warung Kebon Nitiprayan. PWM/Mutaya
Warung Kebon Nitiprayan pun jadi, dibuka untuk pertama kalinya tanggal 6 Februari 2017. Hari ini, Sabtu (25 Februari 2017) saya datang untuk menikmati langsung suasana warung. Warung sederhananya terbagi atas dua ruang, indoor dan outdoor. Saya memilih duduk di bagian teras. Saya duduk di sebuah kursi bambu khas desa.

Hari ini, saya pesan nasi ayam betutu. Makanan dan minuman disajikan dalam waktu yang relatif cepat. Nasi ayam betutu Warung Kebon Nitiprayan ini memang khas karena dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau oleh mahasiswa. 
Daftar menu dan daftar harga Warung Kebon Khas Nitiprayan. PWM/Mutaya

Warung Kebon Nitiprayan tidak hanya melayani pelanggan yang datang ke warung, namun juga menerima pesanan. Tapi ada syaratnya, yaitu waktu pesan minimal satu hari sebelum hari H masakan dibutuhkan karena Ira, pemilik warung, butuh waktu panjang untuk mempersiapkan masakan yang lezat. Anda bisa pesan beberapa menu yang disediakan, dua yang jadi favorit yaitu Ayam Betutu dan Nasi Jinggo.

Warung Kebon Nitiprayan buka mulai pukul 15.00 WIB-23.00 WIB.

Advertisement


Contact Us
Naraya Trip Planner
Alamat Kantor Pusat : Jl. Raya Purworejo - Magelang Km. 7 No. 25

Email: paketwisatamurahku@gmail.com

WA/SMS 1 : 085-700-474-743 (Aix)
WA/SMS 2 : 085-700-474-743 (Widi)

PIN BB 1 : D2052660 (Aix)
PIN BB 2 : D2052660 (Widi)

Office hours :
Monday to Friday 09.00 – 16.30 (GMT + 7)
Saturday 09.00 – 13.00 (GMT + 7)
jual motor honda new baru jogja murah cash kredit

Rental dan Sewa Sound System Jogja Murah

Lihat Juga Paket Wisata Kami Lainnya:
- Paket Tour Singapore [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Tour ke Jepang [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Study Tour [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Korea [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Jogja [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata China [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Malang [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Bromo [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Green Canyon Pangandaran [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Malaysia [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Bali [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Bandung [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Pulau Tidung [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Karimunjawa [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Pulau Seribu [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Dieng [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Lombok [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Tour Hongkong [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Honeymoon Bulan Madu [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Tour Thailand [ Lihat harga paket klik disini ]
- Paket Wisata Raja Ampat [ Lihat harga paket klik disini ]
- Sewa Mobil Jogja [ Lihat harga klik disini ]
- Sewa Bus Jogja [ Lihat harga klik disini ]

0 komentar:

Poskan Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.

Cari Paket Wisata Murah

DMCA.com Protection Status